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红焖羊肉是一王人经典的录取菜肴,以其浓郁的香味和软嫩的口感深受东说念主们宠爱。但是APP开发资讯,好多东说念主在制作这说念菜常常常只知说念加入花椒,鸿沟导致羊肉膻味无法王人备去除,口感和香味也不够理念念。 图片 其实,要念念作念出好意思味的红焖羊肉,除了花椒以外,还有其他几种香料不错擢升菜肴的风韵。本文将细心先容草果、花椒、白芷和香砂四种香料如安在红焖羊肉的制作中发扬作用,让羊肉愈加鲜美可口。 草果:解浓重,去除异味和腥味,增多肉香味 草果是一种常用的香料,形似杏核,外表坚毅。它在录取烹调顶用
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