APP开发资讯 中国，哪的“贡米”最佳吃？经评比，这10大产区上榜，有你家乡吗
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大米，乃五谷之首，滋养万物之珍馐也。其出身之久远，可记忆至公元前五千年独揽，领先现于中原长江流域，为古东谈主灵敏之结晶。彼时，先民耕耘劳顿，将野生稻驯化为家稻，自此，大米渐成餐桌之常客，亦承载着深厚之文化意蕴与宗教符号。图片
大米之食用历史，滚滚而至。据载，春秋战国之时，稻米已在长江流域频频陶冶，然彼时产量有限，多为贵族享用。及至魏晋南北朝，战乱频仍，经济中心南移，水稻之陶冶技能得以精进，产量大增，遂成南边主食。唐宋以来，烹调本事日臻完善，花样米饭林林总总，诸如青精饭、蟠桃饭等，皆为好菜。明清时代，水稻品种粘稠，东北五常大米更成御用贡品，誉满全球。袁枚《随园食单》有云：“饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不消用菜。”足见大米之可口，潜入东谈主心。图片
大米之历史，亦是一部东谈主类漂后之演进史。古东谈主以勤奋双手，开荒梯田，蓄水灌溉，使水稻得以在南边湿润之地隆盛成长。且水稻之亩产量远高于小麦等谷物，实为奉养辽远东谈主口之良谷。至“杂交水稻之父”袁隆平，终身悉力于水稻估量，研发出“三系法”、“两系法”杂交水稻，屡创世界记载，使中国以仅占世界7%之耕地，奉养世界22%之东谈主口，事迹杰出，名敬重史。今天，跟诸君聊聊，大米中的杰作—“贡米”。您知谈在中国，哪的“贡米”最佳吃？经评比，这10大产区上榜，有你家乡吗？图片
1：遮放贡米。源于云南省芒市之瑰宝。据典籍记载，早在明朝天启年间，遮放土司多念念潭曾携此米进贡朝廷，因其色泽白润如玉，米饭幽香可口，粘而不稠，软滑适中，深得熹宗天子之喜爱，当即赐封为“贡米”，并赏多念念潭在京游历三年。自此，遮放贡米名声大噪，岁岁年年，从遮放沉迢迢运至京城，专供皇室享用，直至清朝末期。遮放贡米，形态上粒大而长，色泽晶莹如玉，宛若珍珠落玉盘，熠熠生辉。煮熟之后，米饭油亮甘醇，甜松酥软，一口下去，唇齿生香，回味无尽。其热不粘稠，冷不复活，口感极佳，即即是寻常东谈主家，亦能以一碗遮放贡米，品味到宫廷御膳之滋味。图片
2：万年贡米。江西万年县瑰宝，自古以来便以其特等的品性获取了皇室与匹夫的爱重。据典籍记载，万年贡米自南北朝时代便专供皇室享用，其历史之悠久，文化底蕴之深厚，可见一斑。明正德七年（1512年），明武宗下令新建万年县，县令将县里特有大米进贡，天子御膳后大为歌咏，并传旨“代代耕作，岁岁进贡”。到了清朝，各州县纳粮送京，也必待万年贡米运到，方可封仓。如今，万年贡米更是垂纶台国宾馆的指定国宴用米，其地位之尊贵，显而易见。万年贡米的口感更是绝佳，煮之软而不黏，柔糯可口，散漫着浅浅的幽香，令东谈主食欲大增。品味一口，便能感受到其鲜甜爽口、松软绵滑的特有魔力，仿佛踏进于那片秀雅的稻田之中，感受着大当然的馈遗。图片
百位：2024177期-2024181期出号：45092，振幅为9点，分布比较分散，本期预计百位走大，参考8。
3：黄龙贡米。四川省岳池县黄龙乡特产。相传在清朝乾隆年间，乾隆天子下江南时，偶闻黄龙米煮出的饭相当幽香，便设法品味，真是合计粑糯和蔼，幽香四溢，遂将其定为皇家贡米，黄龙贡米之名由此而来。而后，黄龙贡米岁岁进贡，成为皇室御用之珍品，其名声亦随之远播。黄龙贡米，形态上米粒椭圆，名义光滑，呈半透明状，色泽晶莹，细腻无比油亮，宛若珍珠般诱东谈主。煮熟之后，米饭彭胀性强，米胁制腰，香气浓郁，粘度适中，油性端正，滑润爽口，口感极佳。其米饭之香，非话语所能形容，仿佛山川之灵气，皆凝华于此一粒米中。品味黄龙贡米，仿佛能感受到岳池县黄龙乡那片极端地盘的滋养，以及当地农民勤苦耕耘的汗水。图片
4：河龙贡米。福建省宁化县河龙乡及左近地区的特产，其历史可记忆至宋真宗景德元年（公元1004年），彼时被列为皇家贡品，名声显贵。据传，因河龙乡东谈主伊盆在代解银绢时，随带家乡大米供献朝廷，天子食后大喜，甚赞其质优味佳，遂令每年征收进贡，河龙贡米之名由此流传开来。岁月流转，河龙贡米凭借其特有的品性，岁岁年年，岁岁进贡，成为皇室御用之珍品。河龙贡米，形态上粒细体长，形势似梭，色泽皑皑，透明有津润，企业软件开发定制宛若温润的白玉，晶莹彻亮。煮熟之后，米饭后光透亮，饭粒晶莹透亮有油光，口感软而不黏，敷裕弹性，凉饭而不返生，滋味香甜可口，幽香四溢，令东谈主食欲大增。图片
5：白莲坡贡米。安徽省蚌埠市怀远县白莲坡镇的瑰宝，其历史可记忆至数千年前。据传，乾隆天子下江南时，路过此地，见稻田中白莲怒放，得知此地盛产优质大米，色香味好意思，煮之能挑三层皮，便令取之作念粥，尝之真是味好意思无比，龙颜大悦，御赐“白莲坡贡米”，行为进贡皇宫的御米，自此名声大噪。又有一说，至嘉庆年间，天子钦定的白莲坡芡米为贡品，“白莲坡贡米”由此更是名扬海内。白莲坡贡米，形态上粒粒饱胀，晶莹如玉，色泽皑皑，宛如珍珠般诱东谈主。煮熟之后，米饭幽香甘润，口感膨松香甜爽口，软硬适中，冷饭亦不复活，令东谈主食欲大增。其特有的品性，收货于白莲坡镇地处暖温带与亚热带过渡地区，阵势善良湿润，日照填塞，季风显著，四季分明，加之陶冶地泥土养分丰富，用无羞辱的芡河湖水灌溉，使得白莲坡贡米不仅口感极佳，且养分丰富。图片
6：王家贡米。四川省广元市昭化区特产。据传，王家贡米因其品种优良、口感特有、香气宜东谈主，曾一度被用来供奉拜相封侯，跟着历史的变迁，它在王家片区频频陶冶，并迟缓为更多东谈主所熟知和喜爱。如今，王家贡米已经荣获国度地舆标志保护家具认证，并被认定为国度绿色食物。王家贡米的米粒细长、色泽晶莹，如同珍珠般透亮，质量饱胀而敷裕弹性。在蒸煮经由中，王家贡米会散漫出浅浅的香气，令东谈主垂涎三尺。蒸煮后的米饭更是油润优柔，口感韧滑，既保抓了自然幽香，又富含丰富的养分。每一口王家贡米都仿佛在诉说着昭化区的风土情面，让东谈主在品味好意思食的同期，也能感受到那份特有的火食气味。图片
7：竹溪贡米。湖北省竹溪县中峰镇彭峪沟村一带特产。据典籍记载，早在唐朝，竹溪贡米就已因其优质的口感和特有的香气，成为了皇室和达官贵东谈主的珍馐可口。每到稻米闇练时节，就有百余东谈主肩挑背驮，将产自竹溪县中峰镇彭峪沟村一带的大米滚滚不时地送入京城，走上了皇室和贵族的饭桌，被誉为“贡米”，并着名寰球。从形态上看，竹溪贡米的米粒细长，粒型长宽比≥3.0，垩白粒率≤10.0%，腹白少，晶莹透亮，如同珍珠般散漫着和蔼的后光。在蒸煮经由中，竹溪贡米会散漫出浓郁的香气，仿佛踏进于金黄的稻田之中，感受着秋风的轻抚和稻谷的飘香。蒸煮后的米饭更是口感绝佳，炊饭香味浓郁，粘而不糯，松而不软，进口食之，醇香满腔，回味无尽。图片
8：锡利贡米。贵州省黔东南榕江县特产。早在明清时代，锡利贡米就因其米饭香、油质高、味好意思而行为贡米向朝廷进贡，因此得名“锡利贡米”。这一传统优质通例稻“锡利油粘”，在当地被匹夫俗称为“香稻”、“香米”，有着“一家烧饭十家香，一寨烧饭香十里”的好意思誉，常被用于产妇、婴幼儿和老弱病东谈主的滋补膳食。从形态上看，锡利贡米颗粒油润，晶莹皑皑，呈半透明状，仿佛每一粒米都蕴含着阳光和雨露的精华。蒸煮后的米饭更是保抓细密后光，油亮粘润，粒粒分明而又不失弹性，宛如一颗颗温润的珍珠洒落在盘中。进口品味，锡利贡米的口感香滑绵软，带有当然的幽香，仿佛能短暂叫醒味蕾，让东谈主越吃越想吃。图片
app9：关庙山贡米。湖北特产。相传在三国时代，刘备、关羽、张飞三位勇士在襄阳、新野一带被曹操追击，关羽和张飞果敢地将刘备的甘、麋二夫东谈主救出，并安置在万安寺（今枝江市问安镇）以避战乱。期间，关羽在当地关庙山一带采购的大米，以其后光晶亮、扑鼻芳醇、优柔可口、余味绵长的特色，获取了甘、麋二夫东谈主的连连叹息。自后，刘备建立蜀国天子之业，不忘此米之恩，特命宰相诸葛亮在湖北关庙山一带搜集皇粮，行为朝廷贡米，从此，关庙山贡米名扬寰宇。关庙山贡米米粒细长，垩白米率低，晶莹透明，犹如一颗颗灿艳的珍珠。在蒸煮时，米香四溢，满室飘香，令东谈主垂涎三尺。煮熟后，米饭外不雅白油光，米粒完好意思，食之稍有甘甜感，舌的触觉上关怀润滑，有允洽的粘性和弹性，冷饭亦不复活。图片
10：西江贡米。吉林通化西江甸子镇特产。据传，西江贡米的历史可记忆至清朝谈光年间，距今已有170多年的历史，曾是皇室御用的珍稀食材，其品性与地位可见一斑。西江贡米的形态令东谈主赏心颜面，米粒整王人齐整，通体透明，宛如颗颗珍珠般晶莹彻亮，手感光滑沉实，散漫着当然的后光。煮熟后的米饭更是松软油亮，滋养芳醇，每一粒米都吸饱了水分，变得饱胀而敷裕弹性，进口爽滑，唇齿间留住的是满满的米香与浅浅的甘甜，仿佛能短暂叫醒味蕾。图片
好了，今天就这么，我是风烟食录。在复杂多变的世界中，咱们要谨守信念与空想，前赴后继，不怕艰苦与障碍，发愤追求逸想和筹谋，为我方书写精彩东谈主生故事。经过风雨浸礼，才气赏玩到彩虹的秀雅。生分东谈主，加油呀…… 本站仅提供存储管事，所有这个词本色均由用户发布，如发现存害或侵权本色，请点击举报。下一篇：没有了