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频繁有粉丝问谷富厚:“吃什么食物能抗炎呀?” 「抗炎」是许多东谈主齐热心的话题,在各式抗炎的要素里,有些要素对热很敏锐,富含这些要素的食物最佳生吃,这么抗炎的恶果才好。 这篇著述我就给人人梳理了8种推选生吃的食物,望望有几个是你爱生吃的。 1、卷心菜、大白菜、萝卜 app ▲图:摄图网 它们齐富含硫代葡萄糖苷,硫代葡萄糖苷不错在芥子酶的作用下落解为抗氧化和抗炎的异硫氰酸盐。然则硫代葡萄糖苷、芥子酶、异硫氰酸盐齐怕热,加热也就会裁减异硫氰酸盐的量。[1] 是以卷心菜、大白菜、萝卜提倡你生吃。 其
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